Muensterstuewel

Alsasko proslulé svou gastronomií je plné kulinářských specialit s autentickými příchutěmi.

Kachní foie gras, cibule, štrasburský salát, zelí nebo telecí ledviny ...

Pokud jste rodák z našeho krásného regionu, na Muensterstuewel můžete hodovat na receptech, které vám vrátí vaše vzpomínky.

dětství!

A pokud právě procházíte, nabídněte svým chuťovým pohárům skutečnou chuťovou cestu a oceníte veškerou velkorysost našich malých tradičních pokrmů.

---

Od roku 1992 je krásný hrázděný alsaský dům, který obýváme, klasifikován jako historická památka města Štrasburk. Tato buržoazní rezidence postavená v roce 1562 nabízí nejen výjimečně zachovalou fasádu s typickými ornamenty s nádhernými hrázděnými rámy a okny seskupenými s malými sloupovými rámy spočívajícími na rolovaných konzolách; ale je to také budova bohatá na konkrétní duši se stěnami ponořenými do historie.

Ve skutečnosti od roku 1640, v době štrasburské renesance, sídlilo číslo 8 na Place du Marché aux Pigs de Suckling v průmyslovém odvětví pana Laurenta Gunthera, výrobce oleje. Po více než 250 let jeho prostory nadále obývali jeho potomci. a aby rodinný podnik prosperoval ...

Takže vítejte v jejich jídelně!