レストランの伝統
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Strasbourg
美食で有名なアルザスは、本格的な味わいの料理が満載です。
アヒルのフォアグラ、オニオンタルト、ストラスブールサラダ、ザワークラウトまたは子牛の腎臓..。
子供の頃の!
そして、あなたが通り過ぎているだけなら、あなたの味覚芽に本当の味の旅を提供し、私たちの小さな伝統的な料理のすべての寛大さに感謝してください。
1992年以来、私たちが住んでいる美しい木骨造りのアルザス様式の家は、ストラスブール市の歴史的建造物に分類されています。 1562年に建てられたこのブルジョアの邸宅は、見事な木骨造りのフレームとスクロールされたコンソールに置かれた小さな柱のフレームでグループ化された窓を備えた典型的な装飾品を備えた非常によく保存されたファサードを提供するだけではありません。しかし、それはまた、歴史が染み込んだ壁を備えた特定の魂に富んだ建物でもあります。
実際、ストラスブールのルネッサンスの時代の1640年から、マルシェ・オ・ピッグ・ド・サックリング広場の8番地には、石油メーカーのローラン・ガンサー氏の産業がありました。250年以上の間、彼の子孫は敷地内を占領し続けました。そして家業を繁栄させる..。
だから彼らのダイニングルームへようこそ!
アルザス語
レストランの伝統
テラス, 離れて, 個室, 料理人
カルトブルー, ホリデーバウチャー, ビザ, 現金, チケ・レストラン (食券) , ユーロカード /マスターカード, レストランチケット
10:00 - 22:30