Muensterstuewel

Эльзас, известный своей гастрономией, полон кулинарных деликатесов с аутентичным вкусом.

Утиная фуа-гра, Луковый пирог, Страсбургский салат, Квашеная капуста или Телячьи почки ...

Если вы уроженец нашего прекрасного региона, в Muensterstuewel вы можете полакомиться рецептами, которые вернут вас к вашим воспоминаниям.

детства!

А если вы только проходите мимо, предложите своим вкусовым рецепторам настоящее вкусовое путешествие и оцените всю щедрость наших небольших традиционных блюд.

---

С 1992 года красивый фахверковый эльзасский дом, который мы занимаем, был классифицирован как исторический памятник города Страсбурга. Эта буржуазная резиденция, построенная в 1562 году, предлагает не только исключительно хорошо сохранившийся фасад с типичными орнаментами с великолепными фахверковыми рамами и окнами, сгруппированными с небольшими колоннами, покоящимися на спиральных консолях; но это также здание, богатое особой душой, со стенами, пропитанными историей.

Действительно, с 1640 года, во времена Страсбургского Возрождения, на площади № 8 Place du Marché aux Pigs de Suckling размещалась промышленность г-на Лорана Гюнтера, производителя масла. Более 250 лет его потомки продолжали занимать эти помещения. и сделать семейный бизнес процветающим ...

Итак, добро пожаловать в их столовую!